kā pareizi pagatavot brīnumnūdeles | Ketoslim Mo

Nokāš nūdeles un liek uz karstas pannas bez taukiem vai šķidruma. Cep uz vidēji lielas uguns apmēram 10 minūtes. Būs daudz tvaika, un tieši to arī vēlies panākt. Nolej pēc iespējas vairāk ūdens, neizžāvējot nūdeles. Ja tās kļūs pārāk sausas, to izmērs ievērojami samazināsies. Lai no tā izvairītos, nūdeles jāapgriež ar knaiblēm. Šis solis ir svarīgs to tekstūrai.

Soļi līdz pilnībaiširataki nūdeles, rīsi vaipenne, veiciet tālāk norādītās vienkāršās darbības:

Širataki nūdeles labi noskalojiet.

Piepildiet katliņu ar ūdeni, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet nūdeles apmēram 3 minūtes. Palīdzēs arī nedaudz etiķa!

Nokāš nūdeles, liek karstā, sausā pannā un vāra uz lielas uguns apmēram 10 minūtes.

Izmantojiet vokpannā ceptiem ēdieniem, gatavojiet mērcēs vai gaļas zupas biezenī, cepiet ar sieru un neaizmirstiet par garšu, izmantojot garšaugus un garšvielas. Širataki gatavošana tieši mērcēs ļauj garšām iesakņoties, tāpēc jums ir aromātisks keto pastas ēdiens.

Vislabāk tos izmantot vokpannā, nevis parastās makaronu maltītēs, vai arī kombinēt ar citām iespējām, piemēram, cukini nūdelēm vai palmini nūdelēm. Tā kā širataki nūdeles nesatur uzturvielas, izmantojiet nelielu daudzumu un sajauciet tās ar citām sastāvdaļām, piemēram, dārzeņiem, gaļu, mērci un/vai sieru. Pievienojot garšvielas, garšaugus, ķiplokus, ingveru un citas sastāvdaļas, tās iegūs fantastisku garšu un padarīs tās patiesi gardas!